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1.内容æè¦ æœ¬ä¹¦ä»¥â€œä¸€å¸¦ä¸€è·¯â€ç»æµŽæ¤ç‰©ä¸ºåˆ‡å…¥ç‚¹ï¼Œæ€»è®ºé‡ç‚¹è®ºè¿°äº†â€œä¸€å¸¦ä¸€è·¯â€ç»æµŽæ¤ç‰©çš„交æµä¸Žåº”用，ä¸å›½ç»æµŽæ¤ç‰©åœ¨ä¸–ç•Œä¸Šçš„ä¼ æ’与影å“，并按地ç†åŒºåŸŸåˆ†åˆ«ä»‹ç»äº†â€œä¸€å¸¦ä¸€è·¯â€æ²¿çº¿åœ°åŒºç»æµŽæ¤ç‰©äº¤æµçš„历å²ä¸Žä¼ æ’。å„论介ç»äº†é‡è¦çš„ç»æµŽæ¤ç‰©502ç§ï¼Œæ¯ç§å‡è®°è½½æœ‰æ¤ç‰©åã€æ‹‰ä¸å¦åã€ç§‘åã€è‹±æ–‡åã€åˆ«åã€æ¤ç‰©å½¢æ€ã€ç”Ÿæ€åˆ†å¸ƒã€åŽ†å²ä¸Žæ°‘ä¿—ã€åŒ–å¦æˆåˆ†ã€åŠ 工与利用ã€é™„注ç‰é¡¹ï¼Œæ¯ç§å‡é™„æœ‰å½©å›¾ã€‚æœ¬ä¹¦è¿˜ä»¥è¡¨æ ¼å½¢å¼åˆ—出了“一带一路â€ç»æµŽæ¤ç‰©1
526ç§ï¼ˆå«å„论收载的502ç§ï¼‰ï¼Œåˆ†åˆ«è®°è½½äº†ä¸æ–‡åã€æ‹‰ä¸åã€è‹±æ–‡åã€ç§‘åã€åŽŸäº§åœ°å’Œç”¨é€”。 本书集科å¦æ€§ã€çŸ¥è¯†æ€§ã€å®žç”¨æ€§ä¸Žå¯è¯»æ€§ä¸ºä¸€ä½“，是一本了解和认识“一带一路â€æ¤ç‰©èµ„æºå’Œæ¤ç‰©æ–‡åŒ–的专著，内容丰富ã€ä¿¡æ¯é‡å¤§ã€å½©å›¾ç²¾ç¾Žã€‚对于了解“一带一路â€ç»æµŽæ¤ç‰©åŽ†å²ã€æ–‡åŒ–ã€å¼€å‘利用和交æµä¼ æ’，推动“一带一路â€ç»æµŽæ¤ç‰©çš„应用与交æµèµ·åˆ°ç§¯æžä½œç”¨ã€‚ 2.å‰è¨€ 2013å¹´9月和10月，ä¸å›½å›½å®¶ä¸»å¸ä¹ 近平先åŽæ出共建“ä¸ç»¸ä¹‹è·¯ç»æµŽå¸¦â€å’Œâ€œ21世纪海上ä¸ç»¸ä¹‹è·¯â€å€¡è®®ï¼Œå¾—到国际社会的高度关注和有关国家的积æžå“应。共建“一带一路â€å€¡è®®å€Ÿç”¨å¤ä¸ç»¸ä¹‹è·¯çš„历å²ç¬¦å·ï¼Œèžå…¥æ–°çš„时代内涵。“一带一路â€çš„æ出，有利于实现我国改é©å¼€æ”¾çš„方针，有利于产业å‘展，有利于ä¸å›½ä¸Žâ€œä¸€å¸¦ä¸€è·¯â€æ²¿çº¿å¹¿å¤§åœ°åŒºå’Œå›½å®¶åœ¨ç»æµŽã€æ”¿æ²»ã€æ–‡åŒ–上å–得更好的交æµï¼Œä»¥å®žçŽ°å…±èµ¢ï¼Œå…¶æ„义æžä¸ºé‡å¤§ã€‚ 历å²ä¸Šï¼Œé™†ä¸Šå’Œæµ·ä¸Šä¸ç»¸ä¹‹è·¯å›½å®¶çš„ç»æµŽæ¤ç‰©ã€ä½œç‰©åŠæ–‡åŒ–交æµï¼Œä¸°å¯Œäº†æ²¿çº¿å›½å®¶ç»æµŽæ¤ç‰©ç‰©ç§èµ„æºï¼Œå¢žè¿›äº†äººç±»å¥åº·ï¼Œæ高了å„国的物质生活水平，促进了å„国ç»æµŽç¹è£å’Œå‘展，调整了å„å›½äººæ°‘çš„è¡£é£Ÿç»“æž„å’Œç”Ÿæ´»ä¹ æƒ¯ï¼Œå¢žè¿›äº†å„国人民的å‹è°Šã€‚ç»æµŽå‘展ã€ç¤¾ä¼šè¿›æ¥ä¸Žæ¤ç‰©èµ„æºçš„利用是相辅相æˆçš„，æ¤ç‰©èµ„æºæ˜¯äººç±»æ–‡æ˜Žå‘展的é‡è¦ç‰©è´¨åŸºç¡€ï¼Œç»æµŽæ¤ç‰©çš„交æµä¼ æ’带动了社会的文明进æ¥ã€‚在新的形势下，“一带一路â€æ¤ç‰©èµ„æºçš„åˆ©ç”¨ä¸Žä¼ æ’有ç€å¹¿æ³›çš„å‘展空间，在“一带一路â€å‘å±•å€¡è®®å’Œè§„åˆ’çš„æŒ‡å¯¼ä¸‹ï¼Œå¿…å°†å¤§æœ‰ä½œä¸ºï¼Œåˆ›é€ å‡ºæ–°çš„è¾‰ç…Œã€‚ 本书以“一带一路â€ç»æµŽæ¤ç‰©ä¸ºåˆ‡å…¥ç‚¹ï¼Œæ€»è®ºé‡ç‚¹è®ºè¿°äº†â€œä¸€å¸¦ä¸€è·¯â€ç»æµŽæ¤ç‰©çš„交æµä¸Žåº”用，ä¸å›½ç»æµŽæ¤ç‰©åœ¨ä¸–ç•Œçš„ä¼ æ’与影å“，并按地ç†åŒºåŸŸåˆ†åˆ«ä»‹ç»äº†â€œä¸€å¸¦ä¸€è·¯â€æ²¿çº¿åœ°åŒºç»æµŽæ¤ç‰©äº¤æµçš„历å²ä¸Žä¼ æ’。å„论介ç»äº†é‡è¦çš„ç»æµŽæ¤ç‰©502ç§ï¼Œæ¯ç§å‡è®°è½½æœ‰æ¤ç‰©åã€æ‹‰ä¸å¦åã€ç§‘åã€è‹±æ–‡åã€åˆ«åã€æ¤ç‰©å½¢æ€ã€ç”Ÿæ€åˆ†å¸ƒã€åŽ†å²ä¸Žæ°‘ä¿—ã€åŒ–å¦æˆåˆ†ã€åŠ 工与利用ã€é™„注ç‰é¡¹ï¼Œå¹¶é™„æœ‰å½©å›¾ã€‚æœ¬ä¹¦è¿˜ä»¥è¡¨æ ¼å½¢å¼åˆ—出了“一带一路â€ç»æµŽæ¤ç‰©1
526ç§ï¼ˆåŒ…括å„论收载的502ç§ï¼‰ã€‚ 本书集科å¦æ€§ã€çŸ¥è¯†æ€§ã€å®žç”¨æ€§ä¸Žå¯è¯»æ€§ä¸ºä¸€ä½“，是一本了解和认识“一带一路â€æ¤ç‰©èµ„æºå’Œæ¤ç‰©æ–‡åŒ–的专著，内容丰富ã€ä¿¡æ¯é‡å¤§ã€å½©å›¾ç²¾ç¾Žã€‚希望本书的出版对于读者了解“一带一路â€ç»æµŽæ¤ç‰©åŽ†å²ã€æ–‡åŒ–ã€å¼€å‘利用和交æµä¼ æ’，并推动“一带一路â€ç»æµŽæ¤ç‰©çš„应用与交æµæœ‰æ‰€åŠ©ç›Šã€‚ 衷心感谢王æ€æ˜Žé™¢é•¿ã€è‚–伟教授ç‰ç»™äºˆçš„大力支æŒï¼Œç‰¹åˆ«æ„Ÿè°¢è‚–åŸ¹æ ¹é™¢å£«ä¸ºæœ¬ä¹¦ä½œåºã€‚é™äºŽæ‰€æŽŒæ¡èµ„料有é™ä¸”实践ç»éªŒæœ‰å¾…å¢žåŠ ï¼Œä¹¦ä¸æ¼é”™ä¹‹å¤„æ³è¯·è¯»è€…批评指æ£ã€‚ 3.目录 ç¬¬ä¸€ç« æ€»è®º1 1陆上ä¸ç»¸ä¹‹è·¯å’Œæµ·ä¸Šä¸ç»¸ä¹‹è·¯1 1.1ä¸ç»¸ä¹‹è·¯çš„相关概念1 1.2陆上ä¸ç»¸ä¹‹è·¯çš„交通路线2 1.3海上ä¸ç»¸ä¹‹è·¯çš„交通路线3 2“一带一路â€ç»æµŽæ¤ç‰©çš„交æµä¸Žåº”用4 3ä¸å›½ç»æµŽæ¤ç‰©åœ¨ä¸–ç•Œçš„ä¼ æ’与影å“7 4“一带一路â€æ²¿çº¿åœ°åŒºç»æµŽæ¤ç‰©çš„交æµ8 4.1东亚地区ç»æµŽæ¤ç‰©äº¤æµ8 4.2东å—亚地区ç»æµŽæ¤ç‰©äº¤æµ9 4.3å—亚地区ç»æµŽæ¤ç‰©äº¤æµ11 4.4ä¸äºšä¸Žè¥¿äºšåœ°åŒºç»æµŽæ¤ç‰©äº¤æµ12 4.4.1ä¸ç»¸ä¹‹è·¯å†œä½œç‰©æ–¹é¢çš„交æµ13 4.4.2ä¸ç»¸ä¹‹è·¯åŒ»è¯æ–¹é¢çš„交æµ16 4.5欧洲与地ä¸æµ·åœ°åŒºç»æµŽæ¤ç‰©äº¤æµ17 4.6éžæ´²åœ°åŒºç»æµŽæ¤ç‰©äº¤æµ19 4.7美洲地区ç»æµŽæ¤ç‰©äº¤æµ20 5åˆä½œå…±èµ¢ï¼ŒæŽ¨è¿›â€œä¸€å¸¦ä¸€è·¯â€æ¤ç‰©èµ„æºå’Œæ¤ç‰©æ–‡åŒ–的交æµä¸Žå‘展25 ç¬¬äºŒç« å„论27 1秋葵 Abelmoschus　esculentus27 2黄葵 Abelmoschus　moschatus28 3é˜¿æ‹‰ä¼¯èƒ¶æ ‘ Acacia　senegal28 4å—美稔 Acca　sellowiana30 5ç³–æž« Acer　saccharum30 6è“è‰ Achillea　millefolium31 7ä¸åŽçŒ•çŒ´æ¡ƒ Actinidia　chinensis32 8猴é¢åŒ…æ ‘ Adansonia　digitata33 9è“色龙舌兰 Agave　tequilana33 10çŸ³æ — Aleurites　moluccana34 11éŸè‘± Allium　ampeloprasum35 12洋葱 Allium　cepa35 13头 Allium　chinense36 14葱 Allium　fistulosum37 15è’œ Allium　sativum37 16虾夷葱 Allium　schoenoprasum38 17éŸèœ Allium　tuberosum39 18海芋 Alocasia　macrorrhiza39 19åº“æ‹‰ç´¢èŠ¦èŸ Aloe　vera40 20大高良姜 Alpinia　galanga41 一带一路〖〗ç»æµŽæ¤ç‰©ã€–〗目录21ç¹ç©—è‹‹ Amaranthus　cruentus42 22三色苋 Amaranthus　tricolor42 23白豆蔻 Amomum　kravanh43 24ç ‚ä» Amomum　villosum44 25é”芋 Amorphophallus　rivieri44 26è…°æžœ Anacardium　occidentale45 27è è Ananas　comosus46 28穿心莲 Andrographis　paniculata47 29莳è Anethum　graveolens48 30圆当归 Angelica　archangelica49 31å—美番è”æž Annona　cherimola49 32刺果番è”æž Annona　muricata50 33ç½—é©¬æ´‹ç”˜èŠ Anthemis　nobilis51 34旱芹 Apium　graveolens51 35长柄水蕹 Aponogeton　distachyos52 36沉香 Aquilaria　agallocha52 37è½èŠ±ç”Ÿ Arachis　hypogaea53 38è‰èŽ“æ ‘ Arbutus　unedo54 39牛蒡 Arctium　lappa55 40槟榔 Areca　catechu56 41桄榔 Arenga　pinnata56 42é˜¿ç”˜æ ‘ Argania　spinosa57 43梅 Armeniaca　mume58 44è¾£æ ¹ Armoracia　rusticana58 45黑果腺肋花楸 Aronia　melanocarpa59 46苦艾 Artemisia　absinthium60 47黄花蒿 Artemisia　annua60 48龙蒿 Artemisia　dracunculus61 49é¢åŒ…æžœ Artocarpus　altilis62 50è è蜜 Artocarpus　heterophyllus63 51åšå£«èŒ¶ Aspalathus　linearis64 52石åˆæŸ Asparagus　officinalis64 53é˜¿çš®è¿ªèŠ Aspilia　mossambicensis65 54榆钱è èœ Atriplex　hortensis66 55é¢ èŒ„ Atropa　belladonna66 56桃å¶çŠç‘š Aucuba　chinensis67 57燕麦 Avena　sativa68 58阳桃 Averrhoa　carambola68 59å°åº¦æ¥ Azadirachta　indica69 60刺棒棕 Bactris　gasipaes70 61埃åŠæ§²æžœ Balanites　aegyptiaca70 62è½è‘µ Basella　alba71 63冬瓜 Benincasa　hispida72 64å·´è¥¿æ — Bertholletia　excelsa72 65ç”œèœ Beta　vulgaris73 66èƒè„‚木 Bixa　orellana74 67阿开木 Blighia　sapida75 68苎麻 Boehmeria　nivea75 69凹唇姜 Boesenbergia　rotunda76 70ç‰ç’ƒè‹£ Borago　officinalis77 71糖椰å Borassus　flabellifer77 72å¡æ°ä¹³é¦™æ ‘ Boswellia　carterii78 73èŽ¼èœ Brasenia　schreberi79 74èŠ¥èœ Brassica　juncea80 75æ¬§æ´²æ²¹èœ Brassica　napus81 76é»‘èŠ¥èœ Brassica　nigra81 77èŠ±æ¤°èœ Brassica　oleracea82 78å·å¿ƒèœ Brassica　oleracea82 79çƒèŒŽç”˜è“ Brassica　oleracea83 80é’èŠ±èœ Brassica　oleracea83 81å¤§ç™½èœ Brassica　rapa84 82芜è Brassica　rapa85 83è‹æœ¨ Caesalpinia　sappan85 84木豆 Cajanus　cajan87 85金ç›èŠ± Calendula　officinalis87 86油茶 Camellia　oleifera88 87茶 Camellia　sinensis89 88锡兰橄榄 Canarium　zeylanicum90 89刀豆 Canavalia　gladiata90 90ä¾å…° Cananga　odorata91 91蕉芋 Canna　edulis92 92大麻 Cannabis　sativa93 93刺山柑 Capparis　spinosa94 94辣椒 Capsicum　annuum95 95番木瓜 Carica　papaya95 96红花 Carthamus　tinctorius96 97葛缕å Carum　carvi97 98ç¾Žå›½å±±æ ¸æ¡ƒ Carya　illinoensis98 99董棕 Caryota　urens99 100ç•ªæ³»å¶ Cassia　angustifolia100 101æ¬§æ´²æ — Castanea　sativa100 102巧茶 Catha　edulis101 103长春花 Catharanthus　roseus102 104樱桃 Cerasus　pseudocerasus102 105长角豆 Ceratonia　siliqua103 106秘é²å¤©è½®æŸ± Cereus　peruvianus104 107é¦™æžœèŠ Chamaemelum　nobile104 108昆诺阿藜 Chenopodium　quinoa105 109茼蒿 Chrysanthemum　coronarium106 110èŠèŠ± Chrysanthemum　morifolium106 111鹰嘴豆 Cicer　arietinum107 112苦苣 Cichorium　endivia108 113èŠè‹£ Cichorium　intybus108 114金鸡纳 Cinchona　ledgeriana109 115香樟 Cinnamomum　camphora110 116锡兰肉桂 Cinnamomum　verum110 117岩蔷薇 Cistus　ladaniferus111 118西瓜 Citrullus　lanatus112 119æ¥æª¬ Citrus　aurantifolia113 120苦橙 Citrus　aurantium114 121æŸ æª¬ Citrus　limon114 122柚å Citrus　maxima115 123佛手 Citrus　medica116 124è‘¡è„柚 Citrus　paradisi117 125橘å Citrus　reticulata118 126甜橙 Citrus　sinensis119 127椰å Cocos　nucifera120 128å°æžœå’–å•¡ Coffea　arabica121 129è–è‹¡ Coix　lacrymajobi122 130è‹ä¸¹å¯ä¹æžœ Cola　acuminata122 131芋 Colocasia　esculenta123 132æ²¡è¯ Commiphora　myrrha124 133长蒴黄麻 Corchorus　olitorius125 134èŠ«è½ Coriandrum　sativum125 135欧洲榛 Corylus　avellana126 136榛 Corylus　heterophylla127 137æµ·ç”˜è“ Crambe　maritima128 138山楂 Crataegus　pinnatifida129 139番红花 Crocus　sativus130 140血红白å¶è—¤ Cryptolepis　sanguinolenta131 141西å°åº¦é¦™ç“œ Cucumis　anguria131 142甜瓜 Cucumis　melo132 143刺角瓜 Cucumis　metuliferus132 144黄瓜 Cucumis　sativus133 145笋瓜 Cucurbita　maxima134 146å—ç“œ Cucurbita　moschata134 147西葫芦 Cucurbita　pepo135 148枯茗 Cuminum　cyminum136 149姜黄 Curcuma　longa137 150瓜尔豆 Cyamopsis　tetragonoloba138 151æµ·å²¸èœœæ ‘èŒ¶ Cyclopia　genistoides139 152榅桲 Cydonia　oblonga139 153æŸ æª¬è‰ Cymbopogon　citratus140 154èœè“Ÿ Cynara　scolymus141 155æ²¹èŽŽè‰ Cyperus　esculentus142 156æ ‘ç•ªèŒ„ Cyphomandra　betacea143 157éº’éºŸç« Daemonorops　draco143 158曼陀罗 Datura　stramonium144 159胡èåœ Daucus　carota145 160马æ¥éº»ç«¹ Dendrocalamus　aspera146 161康乃馨 Dianthus　caryophyllus146 162毛地黄 Digitalis　purpurea147 163ä½›å°¼å¥¥é©¬å” Digitaria　exilis148 164龙眼 Dimocarpus　longan148 165é»„å±±è¯ Dioscorea　cayenensis149 166三角å¶è–¯è“£ Dioscorea　deltoidea150 167å±±è¯ Dioscorea　opposita150 168黑柿 Diospyros　digyna151 169æŸ¿æ ‘ Diospyros　kaki152 170龙脑香 Dipterocarpus　tubinatus153 171锡兰莓 Dovyalis　hebecarpa154 172榴莲 Durio　zibethinus154 173ç´«é”¥èŠ Echinacea　purpurea155 174ç°è°·ç¨— Echinochloa　frumentacea156 175沙枣 Elaeagnus　angustifolia156 176蔓胡颓å Elaeagnus　glabra157 177油棕 Elaeis　guineensis158 178è¸è Eleocharis　dulcis159 179å°è±†è”» Elettaria　cardamomum159 180î µå Eleusine　coracana160 181é¦™æžœæ ‘ Emmenopterys　henryi161 182阿比西尼亚红脉蕉 Ensete　ventricosum162 183åŸƒå¡žä¿„æ¯”äºšç”»çœ‰è‰ Eragrostis　tef162 184æž‡æ· Eriobotrya　japonica163 185èŠéº»èœ Eruca　sativa164 186海刺芹 Eryngium　maritimum164 187å¤æŸ¯ Erythroxylum　coca165 188æŸ æª¬æ¡‰ Eucalyptus　citriodora166 189è“桉 Eucalyptus　globulus167 190æœä»² Eucommia　ulmoides167 191红果仔 Eugenia　uniflora168 192芡实 Euryale　ferox169 193东é©é˜¿é‡Œ Eurycoma　longifolia170 194巴西莓 Euterpe　oleracea171 195èžéº¦ Fagopyrum　esculentum172 196苦èžéº¦ Fagopyrum　tataricum173 197木苹果 Feronia　limonia174 198阿é Ferula　assafoetida174 199æ— èŠ±æžœ Ficus　carica175 200è©ææ ‘ Ficus　religiosa176 201茴香 Foeniculum　vulgare177 202è‰èŽ“ Fragaria　ananassa178 203柬埔寨藤黄 Garcinia　cambogia178 204山竹å Garcinia　mangostana179 205æ €å Gardenia　jasminoides180 206银æ Ginkgo　biloba181 207å”è–è’² Gladiolus　gandavensis182 208大豆 Glycine　max183 209æ´‹ç”˜è‰ Glycyrrhiza　glabra184 210ç”˜è‰ Glycyrrhiza　uralensis184 211çŒçŠ¶ä¹°éº»è—¤ Gnetum　gnemon185 212æœ¨æ£‰æ ‘ Gossampinus　malabarica186 213陆地棉 Gossypium　hirsutum187 214å°è‘µå Guizotia　abyssinica188 215å—éžé’©éº» Harpagophytum　procumbens188 216哈龙咖 Harungana　madagascariensis189 217å‘日葵 Helianthus　annuus190 218èŠèŠ‹ Helianthus　tuberosus191 219é»„èŠ±èœ Hemerocallis　citrina191 220æ©¡èƒ¶æ ‘ Hevea　brasiliensis192 221玫瑰茄 Hibiscus　sabdariffa193 222沙棘 Hippophae　rhamnoides194 223丽æ¯è§’ Hoodia　gordonii196 224大麦 Hordeum　vulgare196 225北枳 Hovenia　dulcis197 226啤酒花 Humulus　lupulus198 227风信å Hyacinthus　orientalis199 228é‡å¤©å°º Hylocereus　undatus200 229è´¯å¶è¿žç¿˜ Hypericum　perforatum200 230真蒲葵棕榈 Hyphaene　petersiana201 231ç¥žé¦™è‰ Hyssopus　officinalis202 232玛黛茶 Ilex　paraguariensis203 233八角茴香 Illicium　verum203 234凤仙花 Impatiens　balsamina204 235土木香 Inula　helenium205 236甘薯 Ipomoea　batatas206 237é¦™æ ¹é¸¢å°¾ Iris　pallida207 238茉莉 Jasminum　sambac208 239æ ¸æ¡ƒ Juglans　regia209 240æ¬§æ´²åˆºæŸ Juniperus　communis210 241山柰 Kaempferia　galanga211 242éžæ´²åŠç¯æ ‘ Kigelia　africana212 243æ‰è±† Lablab　purpureus213 244莴苣 Lactuca　sativa213 245葫芦 Lagenaria　siceraria214 246榔色木 Lansium　domesticum215 247山黧豆 Lathyrus　sativus216 248月桂 Laurus　nobilis217 249è–°è¡£è‰ Lavandula　angustifolia217 250兵豆 Lens　culinaris218 251çŽ›å¡ Lepidium　meyenii219 252欧当归 Levisticum　officinale220 253ç™¾åˆ Lilium　brownii221 254亚麻 Linum　usitatissimum222 255æŸ æª¬é©¬éžè‰ Lippia　citriodora223 256è‹åˆé¦™ Liquidambar　orientalis224 257è”æž Litchi　chinensis224 258山鸡椒 Litsea　cubeba225 259è“é›æžœ Lonicera　caerulea227 260ç¿…èšç™¾è„‰æ ¹ Lotus　tetragonolobus227 261棱角ä¸ç“œ Luffa　acutangula228 262ä¸ç“œ Luffa　cylindrica229 263白羽扇豆 Lupinus　albus229 264æž¸æž Lycium　chinense230 265番茄 Lycopersicon　esculentum231 266澳洲åšæžœ Macadamia　integrifolia232 267西å°åº¦æ¨±æ¡ƒ Malpighia　glabra233 268苹果 Malus　pumila233 269欧苹果 Malus　sylvestris234 270蔓蜜苹果 Mammea　americana235 271芒果 Mangifera　indica235 272木薯 Manihot　esculenta236 273人心果 Manikara　zapota237 274竹芋 Maranta　arundinacea238 275æ¯èŠ Matricaria　recutita238 276苜蓿 Medicago　sativa239 277互生å¶ç™½åƒå±‚ Melaleuca　alternifolia240 278香蜂花 Melissa　officinalis241 279è–„è· Mentha　haplocalyx242 280æ¬§è–„è· Mentha　longifolia243 281è¾£è–„è· Mentha　piperita243 282留兰香 Mentha　spicata244 283欧山楂 Mespilus　germanica245 284西谷椰å Metroxylon　sagu246 285苦瓜 Momordica　charantia246 286罗汉果 Momordica　grosvenorii247 287龟背竹 Monstera　deliciosa248 288海巴戟 Morinda　citrifolia249 289辣木 Moringa　oleifera250 290æ¡‘æ ‘ Morus　alba250 291黑桑 Morus　nigra252 292调料ä¹é‡Œé¦™ Murraya　koenigii252 293èŠè•‰ Musa　basjoo253 294香蕉 Musa　nana254 295嘉å®æžœ Myrciaria　cauliflora255 296å¡å§†æžœ Myrciaria　dubia256 297肉豆蔻 Myristica　fragrans256 298é¦™æ²¡è¯ Myrrhis　odorata257 299香桃木 Myrtus　communis258 300è±†ç“£èœ Nasturtium　officinale258 301莲 Nelumbo　nucifera259 302红毛丹 Nephelium　lappaceum261 303çƒŸè‰ Nicotiana　tabacum261 304黑ç§è‰ Nigella　sativa262 305å‘èœ Nostoc　commune263 306ç¡èŽ² Nymphaea　tetragona264 307ç½—å‹’ Ocimum　basilicum265 308ä¸é¦™ç½—å‹’ Ocimum　gratissimum266 309水芹 Oenanthe　javanica267 310月è§è‰ Oenothera　biennis267 311油橄榄 Olea　europaea268 312梨果仙人掌 Opuntia　ficusindica269 313欧牛至 Origanum　majorana270 314牛至 Origanum　vulgare271 315稻 Oryza　sativa271 316桂花 Osmanthus　fragrans272 317æ™šé¦™çŽ‰é…¢æµ†è‰ Oxalis　tuberosa273 318é©¬æ‹‰å·´æ — Pachira　aquatica274 319豆薯 Pachyrhizus　erosus274 320äººå‚ Panax　ginseng275 321三七 Panax　pseudoginseng276 322è¥¿æ´‹å‚ Panax　quinquefolium277 323稷 Panicum　miliaceum278 324罂粟 Papaver　somniferum279 325西番莲 Passiflora　caerulea280 326鸡蛋果 Passiflora　edulis280 327香蕉西番莲 Passiflora　mollissima281 328欧防风 Pastinaca　sativa282 329巴西香å¯å¯ Paullinia　cupana282 330育亨宾 Pausinystalia　yohimbe283 331香å¶å¤©ç«ºè‘µ Pelargonium　graveolens284 332御谷 Pennisetum　glaucum285 333猪油果 Pentadesma　butyracea285 334ç´«è‹ Perilla　frutescens286 335鳄梨 Persea　americana287 336香蓼 Persicaria　odorata288 337çš±å¶æ¬§èŠ¹ Petroselinum　crispum289 338å·´è¥¿äººå‚ Pfaffia　paniculata290 339红花èœè±† Phaseolus　coccineus290 340架豆 Phaseolus　vulgaris291 341海枣 Phoenix　dactylifera292 342é…¸å¶ä¸‹ç Phyllanthus　acidus293 343余甘å Phyllanthus　emblica293 344毛竹 Phyllostachys　heterocycla294 345欧亚酸浆 Physalis　alkekengi295 346é»æžœé…¸æµ† Physalis　philadelphica296 347多香果 Pimenta　dioica296 348洋茴芹 Pimpinella　anisum297 349æ„å¤§åˆ©ä¼žæ¾ Pinus　pinea298 350è’Œå¶ Piper　betle299 351èœèŒ‡ Piper　longum300 352胡椒 Piper　nigrum300 353乳香黄连木 Pistacia　lentiscus301 354阿月浑å Pistacia　vera302 355豌豆 Pisum　sativum303 356å®‰æ±¶é¦™èŒ¶èœ Plectranthus　amboinicus304 357ç§‹è‘µé¦™èŒ¶èœ Plectranthus　esculentus304 358鸡蛋花 Plumeria　rubra305 359广藿香 Pogostemon　cablin306 360é¹…ç»’å§”é™µèœ Potentilla　anserina307 361蛋黄果 Pouteria　campechiana308 362éžæ´²æŽ Prunus　africana308 363æ Prunus　armeniaca309 364欧洲甜樱桃 Prunus　avium310 365æ¬§æ´²æŽ Prunus　domestica310 366å·´æ—¦æ Prunus　dulcis311 367桃 Prunus　persica312 368é»‘åˆºæŽ Prunus　spinosa313 369番石榴 Psidium　guajava313 370è‰èŽ“番石榴 Psidium　littorale314 371四棱豆 Psophocarpus　tetragonolobus315 372补骨脂 Psoralea　corylifolia316 373蕨 Pteridium　aquilinum317 374è‘› Pueraria　lobata318 375石榴 Punica　granatum319 376ç«æ£˜ Pyracantha　fortuneana320 377西洋梨 Pyrus　communis321 378没食åæ ‘ Quercus　infectoria321 379æ¬§æ´²ç™½æ Ž Quercus　robur322 380èåœ Raphanus　sativus323 381è›‡æ ¹æœ¨ Rauvolfia　serpentina324 382亮å¶é¼ æŽ Rhamnus　prinoides324 383掌å¶å¤§é»„ Rheum　palmatum325 384食用大黄 Rheum　rhabarbarum326 385红景天 Rhodiola　rosea327 386æœé¹ƒ Rhododendron　simsii327 387黑茶藨 Ribes　nigrum328 388红茶藨å Ribes　rubrum329 389鹅莓 Ribes　uvacrispa330 390åˆºæ§ Robinia　pseudoacacia330 391è”Šèœ Rorippa　montana331 392狗牙蔷薇 Rosa　canina332 393æœˆå£ Rosa　chinensis333 394刺梨 Rosa　roxburghii334 395玫瑰 Rosa　rugosa334 396è¿·è¿é¦™ Rosmarinus　officinalis335 397兴安悬钩å Rubus　chamaemorus336 398黑莓 Rubus　fruticosus337 399覆盆å Rubus　idaeus338 400罗甘莓 Rubus　loganobaccus338 401甜茶 Rubus　suavissimus339 402酸模 Rumex　acetosa340 403芸香 Ruta　graveolens341 404甘蔗 Saccharum　officinarum342 405蛇皮果 Salacca　zalacca342 406ç‰™åˆ·æ ‘ Salvadora　persica343 407è“èŠ±é¼ å°¾è‰ Salvia　farinacea344 408è¯ç”¨é¼ å°¾è‰ Salvia　officinalis344 409å—æ¬§ä¸¹å‚ Salvia　sclarea345 410黑接骨木 Sambucus　nigra346 411å°åœ°æ¦† Sanguisorba　minor347 412æª€é¦™æ ‘ Santalum　album347 413乌桕 Sapium　sebiferum348 414å¤é¦™è‰ Satureja　hortensis349 415曼æ°ææ ‘ Schinziophyton　rautanenii350 416伯尔硬胡桃 Sclerocarya　birrea350 417é»‘å©†ç½—é—¨å‚ Scorzonera　hispanica351 418黑麦 Secale　cereale352 419佛手瓜 Sechium　edule352 420锯å¶æ£• Serenoa　repens353 421èŠéº» Sesamum　indicum354 422å°ç±³ Setaria　italica355 423水飞蓟 Silybum　marianum355 424éœéœå·´ Simmondsia　chinensis356 425白芥 Sinapis　alba357 426èŠè–¯ Smallanthus　sonchifolius358 427土茯苓 Smilax　glabra359 428茄 Solanum　melongena360 429å—美香瓜茄 Solanum　muricatum360 430马铃薯 Solanum　tuberosum361 431è‹¦è‹£èœ Sonchus　oleraceus362 432欧洲花楸 Sorbus　aucuparia363 433高粱 Sorghum　bicolor363 434金纽扣 Spilanthes　acmella364 435è èœ Spinacia　oleracea365 436ç”œæ§Ÿæ¦”é’ Spondias　cytherea366 437è‰çŸ³èš• Stachys　sieboldii366 438甜å¶èŠ Stevia　rebaudiana367 439马钱 Strychnos　nuxvomica368 440安æ¯é¦™ Styrax　tonkinensis369 441å°åº¦çç‰™èœ Swertia　chirata369 442神秘果 Synsepalum　dulcificum370 443ä¸é¦™ Syzygium　aromaticum371 444乌墨 Syzygium　cumini372 445蒲桃 Syzygium　jambos372 446黄金蒲桃 Syzygium　polyanthum373 447莲雾 Syzygium　samarangense374 448伊åšå¡ Tabernanthe　iboga374 449ä¸‡å¯¿èŠ Tagetes　erecta375 450酸角 Tamarindus　indica376 451西洋蒲公英 Taraxacum　officinale377 452诃å Terminalia　chebula377 453番æ Tetragonia　tetragonioides378 454四翼豆 Tetrapleura　tetraptera379 455西éžç«¹èŠ‹ Thaumatococcus　daniellii380 456å¯å¯æ ‘ Theobroma　cacao380 457百里香 Thymus　mongolicus381 458éºé¦™è‰ Thymus　vulgaris382 459è± Trapa　bispinosa383 460ç“œå¶æ 楼 Trichosanthes　cucumerina384 461胡芦巴 Trigonella　foenumgraecum384 462å°éº¦ Triticum　aestivum385 463硬粒å°éº¦ Triticum　durum386 464旱金莲 Tropaeolum　majus387 465å—茎金莲花 Tropaeolum　tuberosum388 466éƒé‡‘香 Tulipa　gesneriana388 467安第斯薯 Ullucus　tuberosus389 468茸毛钩藤 Uncaria　tomentosa390 469å¼‚æ ªè¨éº» Urtica　dioica390 470乌é¥æ ‘ Vaccinium　bracteatum391 471è“莓 Vaccinium　corymbosum392 472大果越橘 Vaccinium　macrocarpon393 473欧洲越橘 Vaccinium　myrtillus393 474蔓越莓 Vaccinium　oxycoccos394 475越橘 Vaccinium　vitisidaea395 476æ¬§ç¼¬è‰ Valeriana　officinalis396 477èŽ´è‹£ç¼¬è‰ Valerianella　locusta396 478香èšå…° Vanilla　planifúRolia397 479å°åº¦ç“¦ç‰¹æœ¨ Vateria　indica398 480é¦™æ ¹è‰ Vetiveria　zizanioides398 481蚕豆 Vicia　faba399 482赤豆 Vigna　angularis400 483绿豆 Vigna　radiata401 484ç巴拉花生 Vigna　subterranea401 485豇豆 Vigna　unguiculata402 486ä¸‰è‰²å ‡ Viola　tricolor403 487洋豆蔻 Virola　sebifera404 488è‘¡è„ Vitis　vinifera404 489å±±èœ Wasabia　japonica405 490ç¡èŒ„ Withania　somnifera406 491æ–‡å† æžœ Xanthoceras　sorbifolia406 492åƒå¹´èŠ‹ Xanthosoma　sagittifolium407 493海檀木 Ximenia　americana408 494美洲花椒 Zanthoxylum　americanum409 495花椒 Zanthoxylum　bungeanum409 496胡椒木 Zanthoxylum　piperitum411 497玉米 Zea　mays411 498å¡è¨è’™çº³å§œ Zingiber　cassumunar412 499姜 Zingiber　officinale413 500æ°´ç”Ÿè° Zizania　aquatica414 501èŒç™½ Zizania　latifolia414 502枣 Ziziphus　jujuba415 ç¬¬ä¸‰ç« â€œä¸€å¸¦ä¸€è·¯â€ç»æµŽæ¤ç‰©å录417 ä¸æ–‡å索引460 拉ä¸å索引467 英文å索引474 å‚考文献486 |
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